22 juny 2008 zondagmiddagpost: voetbal en recepten
Ik als één van de zestien miljoen bondscoaches vond dat Robben en Kuit de wedstrijd hadden kunnen beslissen. Nee, dan Avelai, continu éénmansacties en zich elke keer maar weer vastlopen, of Sneijder, continu poeiers op de goal, maar allemaal mis. Tja… Arme kooplui en café’s die nu hun omzetverwachtingen ernstig moeten bijstellen.
Vond het publiek ook heel slecht, in plaats van aanmoedigen, zingen, schreeuwen, waven, enz zaten ze er als zoutzakken bij en dat hielp…
Daarom maar 2 recepten:
Groentestoofpot
Ingrediënten:
2 tl olijfolie
1 kleine ui, gesnipperd
1 el tomatenpuree
1/4 tl chilipoeder
1 tl komijnzaad
1,25 dl tomatensap
2,5 dl groentebouillon
1 blikje tomaten, in stukjes
2 wortels in schijfjes
2 courgettes, in stukken
handvol spercibonen
halve bloemkool
Bereiding:
- Verhit de olie in een grote pan. Voeg ui, tomatenpuree, chilipoeder, komijn en tomatensap toe.
- Voeg bouillon en tomaat toe, breng het mengsel aan de kook en voeg dan de andere groenten toe. Sudder in ± 15 minuten gaar, zonder deksel zodat het nog wat kan indikken.
- Serveer met rijst
- Jou in reaksje
- Skreaun yn iten